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菜已經備齊了，徐氏弄得很清爽，全都給細致分類擺在案板上。
然而燒火的時候卻是出了問題。
樓安從小在農村長大，柴火其實是會燒的，只是這裏的火引並不如他小時候燒的紙張容易引燃，眼瞅著時間一分一秒過去，為了讓大家按時吃上午飯，樓安只得硬著頭皮叫徐氏，
“娘，你過來一下。”
徐氏驚訝擡頭，邊走邊問：“怎麽了？”
等人進了廚房，樓安把門一關，窘迫道：“您幫我燒火吧，我引不燃。”
徐氏聞言並未嘲諷，只呵呵笑道：“總還是需要我這個老婆子的！”
有了徐氏的幫助，做菜就很簡單，樓安左右開弓，一邊蒸飯，一邊燒紅燒肉。
香味出來的時候，江岷忍不住跑了進來，鼻子聳動著把腦袋磕在樓安肩膀上，
“小安，好香啊，是給阿岷做的東坡肉嗎？”
說實話，樓安才不會做什麽東坡肉，但傻子也沒吃過，紅燒肉倒是也能糊弄的！
關鍵，紅燒肉也很好吃啊！
他眼也不眨糊弄到：“對呀，阿岷等等，一會兒就可以吃了好嗎？”
江岷委屈巴巴瞅著鍋裏，模樣好不可憐。
樓安放下手裏的涼拌萵筍，開蓋給他尋了塊小的，
“小心燙著，現在還沒入味兒，等燉一會兒我再盛給你吃，乖啊。”
江岷等碗裏肉塊稍微涼了後，才咬了一小口，眼睛瞬間發亮：“小安！東坡肉好好吃！”
樓安誘哄到：“阿岷可以叫它紅燒肉，你看顏色紅滋滋，亮晶晶的，是不是跟名字很像？”
“嗯！”他舉著自己專門留下的一小塊，“小安也嘗！”
樓安看著小傻子一臉期待的樣子，就著他手吃下去，嘿，別說，味道真不錯！
午飯上桌的時候，江清正在往籃子裏摘著花瓣，見樓安和江岷端著菜出來，她忙把籃子拿下，
“剛聽二哥說你做的花瓣饅頭好吃，就想著摘些花瓣讓你下午教我做些，我好帶回去給孩子們嘗嘗。”
樓安放下手裏一大盆紅燒肉，應道：“沒問題，一會兒吃過飯咱就做。”
江清還未來得及高興，視線就被桌上的紅燒肉吸引住，老早就聞到香味了，這下見著真面目，可謂是色香味俱全了！
“這便是岷兒說的東坡肉了？”
江岷糾正道：“小安說也叫紅燒肉，阿岷覺得很好吃！”
江清疑惑看向樓安，就見樓安朝自己眨眨眼，小聲道：“紅燒肉。”
江清好笑，定是哄著岷兒玩呢！
一共五個菜一個湯，因為分量都挺大，幾人吃得一本滿足。
徐氏去了廚房洗碗，剩下四人坐在院子椅子上消食。
江清摸著鼓起來的肚皮，感慨道：“饒是府城裏的大酒樓也未必做得有這麽好吃了！”
前些年陪著丈夫上府城考試，也是吃過些大酒樓的，味道並不比今兒樓安做的好吃，甚至可以說是遜色也不為過。
樓安擺擺手：“小姑真是謬讚了，我自己幾斤幾兩還是清楚的。”
江清嚴肅道：“這可不是謬讚，這些年小姑也隨著你姑父去了些地方，不說吃遍山珍海味，但也吃了不少好的，你這手藝開個飯館兒，生意定能紅火！”
聽到掙錢，樓安來了興致，他還想帶著傻子治治腦子吶！
只是仍是苦惱：“哎，縣城裏鋪子多貴啊，前期投入又大，沒有本錢，怕是難起來。”
他也想過支攤兒做些什麽，可是紅燒肉並不適合擺攤來做，加上近日江岷受了傷，這事兒便擱置了下來。
江清知曉開飯館不容易，也是存了拉他一把的心，問樓安到：“你有想過把這方子賣出去嗎？你家條件並不差，沒必要風吹日曬著去賺那擺攤的錢，而開飯館卻是要把家底都給掏空，也沒必要。”
頓了頓，她略微思索了一會兒，問樓安：“知道安河酒樓嗎？”
樓安點頭，這是縣裏最大一家酒樓了，不僅原主有印象，上回和江岷逛縣城的時候，倆人還討論過，說是有錢了定要帶阿岷上那兒吃飯。
“他家在府城也開了酒樓，很是氣派，因為你姑父的緣故，我和老板偶然認識，若是你要賣方子，我卻是能在中間給你倆搭個線的。”
樓安確實有些心動，他正是缺錢的時候，況他會的菜式還挺多，就算以後有錢開店了，一個紅燒肉確實算不得什麽。
然而他有些遲疑：“酒樓收方子嗎？”
似是看著平日聰明的人竟能問出這樣的問題，江清楞了一瞬，而後以袖掩面，竟是笑到雙肩都微微顫動。
到底在大戶人家呆慣了，她很快收拾好情緒，朝著樓安點頭道：“這是自然。”
只是眼底的笑意仍是暴露了剛才的情緒，樓安整個人都有些尷尬到不知所措。
徐氏洗完碗出來見到的就是這樣詭異的場面，她有些驚訝阿清的失態，問道：
“怎麽了？咋都不說話？”
阿岷控訴到：“小姑和爹爹笑小安。”
樓安臉更紅了，拉過江岷的手，朝著徐氏解釋了一番才問徐氏：“娘，您覺得我是自己去擺攤，還是直接賣方子？”
徐氏雖是過來人，但到底是小門小戶的婦道人家，沒見過什麽大世面，沈吟片刻問道：“小安怎麽想？”
樓安有自己的考量，且不說擺攤的辛苦，就是天氣熱了能不能保存都是一個大問題，更何況還有被別人覆制的風險，雖然一時半會兒這些人想不到藥材這方面，但難免一些嘴刁的吃出問題所在，等到那些地頭蛇覆刻出來，到時候這門生意也算是做到頭了。
賣掉方子雖說錢少一些，但算是最保守的賺錢方式了。
何況自己本也沒打算拿這個賺錢，也不費什麽力，算是天降橫財了！
他說出自己的想法：“直接賣方子吧，簡單。”
江清一挑眉，這是想清楚了？
她就怕樓安想著自己擺攤，是以才會說出直接賣方子的話。那些攤販之間報團取暖，生面孔常常是混不下去的，就算自己可以給他撐腰，但到底沒有直接賺一筆來得簡單一些。
雖然考慮的後果南轅北轍，但結果卻是一致的。
倆人商量好了時間以及具體方向，這事兒就算定下了。
樓安想著江清猜測的價格，不出意外，自己就能白得五十兩銀子，簡直美滋滋！
和江岷睡了半個時辰，起來徐氏剛好叫他準備和面，樓安去客房叫醒了江清。
把面和上，見沒什麽事兒，江清問樓安：“去你大伯家嗎，聽說阿今媳婦兒生了，我打算過去看看。”
樓安擺手：“你先跟娘過去吧，我蒸好饅頭再跟阿岷過來，正好給大伯家送些過去。”
江清遂拉著徐氏拿著大包小包去了大伯家。
因著江岷娶了媳婦兒，徐氏眼瞅著開心了許多，江大生也就不再整日在屋裏陪著她，加上先時多買了兩畝水田，因為錯過了插秧的時間，他打算這幾日好好打理一下，再看看種些什麽合適。
樓安聽到江大生的打算，叫住他：“爹，這個時節了，水田閑著也浪費，咱去城裏買些藕種上怎麽樣？”
江大生早有種藕的想法，只是投入有些大，他還沒來得及跟徐氏商量，現下聽樓安也這麽說，覺得甚是不錯，點頭道：“那我這幾日先把田耕出來。”
樓安笑瞇瞇點頭，道了聲註意安全就回了廚房。
江岷正眼巴巴等著饅頭出鍋，樓安摸摸他腦袋：“怎麽這就餓了？”
江岷蹭了蹭他的手掌，撒嬌道：“阿岷不餓，小安做的花瓣饅頭好吃，阿岷饞了！”
樓安好笑地敲了他一個腦崩兒，“等著！”
說罷，卸下了蒸籠，漏出裏面泛著粉的花瓣饅頭，他用筷子先給江岷夾了一個到碗裏，
“晾一晾，小心燙。”
江岷用左手給他擦汗：“阿岷知道！”
等到三籠屜饅頭撿完放到簸箕裏，阿岷碗裏的饅頭還沒動，樓安拉住在自己身後跟前跟後的小傻子，
“阿岷不是饞了嗎，怎麽不吃？”
江岷看他收拾好，拿過碗裏的饅頭湊到樓安嘴邊：“小安先吃。”
樓安感動地在他臉頰親了一口，在江岷亮晶晶的眼神註視下撕了一小塊，
“吃吧。”
江岷這才喜滋滋地捏著饅頭開吃。
“小安！”正刷洗蒸籠，就聽江岷驚呼到，“好甜！”
這一驚一乍的！樓安好笑，上回家裏沒糖，只弄了一些蜂蜜，小傻子就愛不釋口，這下怕是又要吃撐了！
收拾好家裏，樓安分了一籠出來裝了兩個籃子，兩人一人提著一個，去往了大伯家。
可能聽說了江清回來，樓安和江岷到的時候，幾個嬸嬸還有家裏的女孩兒都在。
江歲歲和四叔家的小女兒江盼正湊在一起說著什麽，餘光撇到進來的身影，忙蹦起來，驚喜到，
“阿岷堂哥！小安堂嬸！”
江盼第一次見樓安，有些認生，但也乖乖跟著叫了人。
樓安摸摸她倆腦袋，給了二人一人一個饅頭，便讓江岷跟著她倆一塊兒玩。
屋內嬸嬸正圍坐在一起跟江清說著話，見著樓安，忙叫他過去，
“怎地現在才來？”
樓安把籃子放在提到眾人跟前，“蒸了些饅頭，所以晚了些。”
眾人嘗過，紛紛叫好，仔細詢問樓安教程。
樓安知無不言，等說的差不多了，喝口水潤嗓子的時候，就見江清含笑搖搖頭，
“你啊！”
樓安笑笑，也不多言。
不是什麽需要技術含量的東西，權做人情了。
因為小姑還要回城，晚飯便吃得早，大伯娘煮了一大鍋粥，弄了點鹹菜，就著樓安送過來的饅頭，湊活了一頓。
天擦黑的時候，幾人才到家，江清又仔細把那方子的事跟他說了一遍，便帶上饅頭，上了馬車。
歇下的時候，江岷撒著嬌死活要樓安講故事。
這幾日江岷手傷了，夜裏一直鬧疼，樓安瞧著心疼，一直都是講著故事哄他入睡。
而今忙了一天，樓安早已困得沒邊兒了，迷迷糊糊覺得吵鬧，翻身壓住江岷，用嘴堵了上去。
等到一聲痛呼，樓安才驚覺自己做了什麽傻事，忙捧過江岷的手，呼著氣道：
“阿岷乖，是不是弄疼你了？”
江岷抽回手臂，眼裏蓄著水汽，控訴道：“阿岷手不痛！小安把阿岷嘴巴弄痛了！”
說著還撅起自己紅艷艷的嘴給樓安瞧。
樓安臉已經燒紅一片了，眼前的江岷眼含霧氣，紅唇水潤，因剛在被子裏拱來拱去，此時發絲淩亂，面上是帶著薄怒的委屈，身上又未著寸縷，一副被人欺負慘了的色氣模樣。
樓安覺得自己快要燃起來了，就這樣一瞬不瞬地呆呆看著阿岷，一時忘了動作。
“小安！小安！”
突如其來的哭叫喚回了樓安的神智，擡眼就見江岷一臉驚惶的指著自己。
樓安吸吸鼻子，正想問江岷怎麽了，就感覺好像不太對勁。
他伸手摸了摸，一手的鼻血先是讓他蒙了一瞬，而後羞得腳趾都蜷縮起來，道了句乖乖的，披上外衣，逃也似的下床洗臉。
他喵的，樓安心底淚流滿面，自己這是饞了多久啊！
江岷已經哭得上氣不接下氣，樓安心底嘆口氣。
哎，傻子！
等安慰好江岷，兵荒馬亂的一天終於過去，樓安已經累得不想動彈，迷迷糊糊的時候才想起江岷似乎說他嘴巴疼。
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菜已經備齊了，徐氏弄得很清爽，全都給細致分類擺在案板上。
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“娘，你過來一下。”
徐氏驚訝擡頭，邊走邊問：“怎麽了？”
等人進了廚房，樓安把門一關，窘迫道：“您幫我燒火吧，我引不燃。”
徐氏聞言並未嘲諷，只呵呵笑道：“總還是需要我這個老婆子的！”
有了徐氏的幫助，做菜就很簡單，樓安左右開弓，一邊蒸飯，一邊燒紅燒肉。
香味出來的時候，江岷忍不住跑了進來，鼻子聳動著把腦袋磕在樓安肩膀上，
“小安，好香啊，是給阿岷做的東坡肉嗎？”
說實話，樓安才不會做什麽東坡肉，但傻子也沒吃過，紅燒肉倒是也能糊弄的！
關鍵，紅燒肉也很好吃啊！
他眼也不眨糊弄到：“對呀，阿岷等等，一會兒就可以吃了好嗎？”
江岷委屈巴巴瞅著鍋裏，模樣好不可憐。
樓安放下手裏的涼拌萵筍，開蓋給他尋了塊小的，
“小心燙著，現在還沒入味兒，等燉一會兒我再盛給你吃，乖啊。”
江岷等碗裏肉塊稍微涼了後，才咬了一小口，眼睛瞬間發亮：“小安！東坡肉好好吃！”
樓安誘哄到：“阿岷可以叫它紅燒肉，你看顏色紅滋滋，亮晶晶的，是不是跟名字很像？”
“嗯！”他舉著自己專門留下的一小塊，“小安也嘗！”
樓安看著小傻子一臉期待的樣子，就著他手吃下去，嘿，別說，味道真不錯！
午飯上桌的時候，江清正在往籃子裏摘著花瓣，見樓安和江岷端著菜出來，她忙把籃子拿下，
“剛聽二哥說你做的花瓣饅頭好吃，就想著摘些花瓣讓你下午教我做些，我好帶回去給孩子們嘗嘗。”
樓安放下手裏一大盆紅燒肉，應道：“沒問題，一會兒吃過飯咱就做。”
江清還未來得及高興，視線就被桌上的紅燒肉吸引住，老早就聞到香味了，這下見著真面目，可謂是色香味俱全了！
“這便是岷兒說的東坡肉了？”
江岷糾正道：“小安說也叫紅燒肉，阿岷覺得很好吃！”
江清疑惑看向樓安，就見樓安朝自己眨眨眼，小聲道：“紅燒肉。”
江清好笑，定是哄著岷兒玩呢！
一共五個菜一個湯，因為分量都挺大，幾人吃得一本滿足。
徐氏去了廚房洗碗，剩下四人坐在院子椅子上消食。
江清摸著鼓起來的肚皮，感慨道：“饒是府城裏的大酒樓也未必做得有這麽好吃了！”
前些年陪著丈夫上府城考試，也是吃過些大酒樓的，味道並不比今兒樓安做的好吃，甚至可以說是遜色也不為過。
樓安擺擺手：“小姑真是謬讚了，我自己幾斤幾兩還是清楚的。”
江清嚴肅道：“這可不是謬讚，這些年小姑也隨著你姑父去了些地方，不說吃遍山珍海味，但也吃了不少好的，你這手藝開個飯館兒，生意定能紅火！”
聽到掙錢，樓安來了興致，他還想帶著傻子治治腦子吶！
只是仍是苦惱：“哎，縣城裏鋪子多貴啊，前期投入又大，沒有本錢，怕是難起來。”
他也想過支攤兒做些什麽，可是紅燒肉並不適合擺攤來做，加上近日江岷受了傷，這事兒便擱置了下來。
江清知曉開飯館不容易，也是存了拉他一把的心，問樓安到：“你有想過把這方子賣出去嗎？你家條件並不差，沒必要風吹日曬著去賺那擺攤的錢，而開飯館卻是要把家底都給掏空，也沒必要。”
頓了頓，她略微思索了一會兒，問樓安：“知道安河酒樓嗎？”
樓安點頭，這是縣裏最大一家酒樓了，不僅原主有印象，上回和江岷逛縣城的時候，倆人還討論過，說是有錢了定要帶阿岷上那兒吃飯。
“他家在府城也開了酒樓，很是氣派，因為你姑父的緣故，我和老板偶然認識，若是你要賣方子，我卻是能在中間給你倆搭個線的。”
樓安確實有些心動，他正是缺錢的時候，況他會的菜式還挺多，就算以後有錢開店了，一個紅燒肉確實算不得什麽。
然而他有些遲疑：“酒樓收方子嗎？”
似是看著平日聰明的人竟能問出這樣的問題，江清楞了一瞬，而後以袖掩面，竟是笑到雙肩都微微顫動。
到底在大戶人家呆慣了，她很快收拾好情緒，朝著樓安點頭道：“這是自然。”
只是眼底的笑意仍是暴露了剛才的情緒，樓安整個人都有些尷尬到不知所措。
徐氏洗完碗出來見到的就是這樣詭異的場面，她有些驚訝阿清的失態，問道：
“怎麽了？咋都不說話？”
阿岷控訴到：“小姑和爹爹笑小安。”
樓安臉更紅了，拉過江岷的手，朝著徐氏解釋了一番才問徐氏：“娘，您覺得我是自己去擺攤，還是直接賣方子？”
徐氏雖是過來人，但到底是小門小戶的婦道人家，沒見過什麽大世面，沈吟片刻問道：“小安怎麽想？”
樓安有自己的考量，且不說擺攤的辛苦，就是天氣熱了能不能保存都是一個大問題，更何況還有被別人覆制的風險，雖然一時半會兒這些人想不到藥材這方面，但難免一些嘴刁的吃出問題所在，等到那些地頭蛇覆刻出來，到時候這門生意也算是做到頭了。
賣掉方子雖說錢少一些，但算是最保守的賺錢方式了。
何況自己本也沒打算拿這個賺錢，也不費什麽力，算是天降橫財了！
他說出自己的想法：“直接賣方子吧，簡單。”
江清一挑眉，這是想清楚了？
她就怕樓安想著自己擺攤，是以才會說出直接賣方子的話。那些攤販之間報團取暖，生面孔常常是混不下去的，就算自己可以給他撐腰，但到底沒有直接賺一筆來得簡單一些。
雖然考慮的後果南轅北轍，但結果卻是一致的。
倆人商量好了時間以及具體方向，這事兒就算定下了。
樓安想著江清猜測的價格，不出意外，自己就能白得五十兩銀子，簡直美滋滋！
和江岷睡了半個時辰，起來徐氏剛好叫他準備和面，樓安去客房叫醒了江清。
把面和上，見沒什麽事兒，江清問樓安：“去你大伯家嗎，聽說阿今媳婦兒生了，我打算過去看看。”
樓安擺手：“你先跟娘過去吧，我蒸好饅頭再跟阿岷過來，正好給大伯家送些過去。”
江清遂拉著徐氏拿著大包小包去了大伯家。
因著江岷娶了媳婦兒，徐氏眼瞅著開心了許多，江大生也就不再整日在屋裏陪著她，加上先時多買了兩畝水田，因為錯過了插秧的時間，他打算這幾日好好打理一下，再看看種些什麽合適。
樓安聽到江大生的打算，叫住他：“爹，這個時節了，水田閑著也浪費，咱去城裏買些藕種上怎麽樣？”
江大生早有種藕的想法，只是投入有些大，他還沒來得及跟徐氏商量，現下聽樓安也這麽說，覺得甚是不錯，點頭道：“那我這幾日先把田耕出來。”
樓安笑瞇瞇點頭，道了聲註意安全就回了廚房。
江岷正眼巴巴等著饅頭出鍋，樓安摸摸他腦袋：“怎麽這就餓了？”
江岷蹭了蹭他的手掌，撒嬌道：“阿岷不餓，小安做的花瓣饅頭好吃，阿岷饞了！”
樓安好笑地敲了他一個腦崩兒，“等著！”
說罷，卸下了蒸籠，漏出裏面泛著粉的花瓣饅頭，他用筷子先給江岷夾了一個到碗裏，
“晾一晾，小心燙。”
江岷用左手給他擦汗：“阿岷知道！”
等到三籠屜饅頭撿完放到簸箕裏，阿岷碗裏的饅頭還沒動，樓安拉住在自己身後跟前跟後的小傻子，
“阿岷不是饞了嗎，怎麽不吃？”
江岷看他收拾好，拿過碗裏的饅頭湊到樓安嘴邊：“小安先吃。”
樓安感動地在他臉頰親了一口，在江岷亮晶晶的眼神註視下撕了一小塊，
“吃吧。”
江岷這才喜滋滋地捏著饅頭開吃。
“小安！”正刷洗蒸籠，就聽江岷驚呼到，“好甜！”
這一驚一乍的！樓安好笑，上回家裏沒糖，只弄了一些蜂蜜，小傻子就愛不釋口，這下怕是又要吃撐了！
收拾好家裏，樓安分了一籠出來裝了兩個籃子，兩人一人提著一個，去往了大伯家。
可能聽說了江清回來，樓安和江岷到的時候，幾個嬸嬸還有家裏的女孩兒都在。
江歲歲和四叔家的小女兒江盼正湊在一起說著什麽，餘光撇到進來的身影，忙蹦起來，驚喜到，
“阿岷堂哥！小安堂嬸！”
江盼第一次見樓安，有些認生，但也乖乖跟著叫了人。
樓安摸摸她倆腦袋，給了二人一人一個饅頭，便讓江岷跟著她倆一塊兒玩。
屋內嬸嬸正圍坐在一起跟江清說著話，見著樓安，忙叫他過去，
“怎地現在才來？”
樓安把籃子放在提到眾人跟前，“蒸了些饅頭，所以晚了些。”
眾人嘗過，紛紛叫好，仔細詢問樓安教程。
樓安知無不言，等說的差不多了，喝口水潤嗓子的時候，就見江清含笑搖搖頭，
“你啊！”
樓安笑笑，也不多言。
不是什麽需要技術含量的東西，權做人情了。
因為小姑還要回城，晚飯便吃得早，大伯娘煮了一大鍋粥，弄了點鹹菜，就著樓安送過來的饅頭，湊活了一頓。
天擦黑的時候，幾人才到家，江清又仔細把那方子的事跟他說了一遍，便帶上饅頭，上了馬車。
歇下的時候，江岷撒著嬌死活要樓安講故事。
這幾日江岷手傷了，夜裏一直鬧疼，樓安瞧著心疼，一直都是講著故事哄他入睡。
而今忙了一天，樓安早已困得沒邊兒了，迷迷糊糊覺得吵鬧，翻身壓住江岷，用嘴堵了上去。
等到一聲痛呼，樓安才驚覺自己做了什麽傻事，忙捧過江岷的手，呼著氣道：
“阿岷乖，是不是弄疼你了？”
江岷抽回手臂，眼裏蓄著水汽，控訴道：“阿岷手不痛！小安把阿岷嘴巴弄痛了！”
說著還撅起自己紅艷艷的嘴給樓安瞧。
樓安臉已經燒紅一片了，眼前的江岷眼含霧氣，紅唇水潤，因剛在被子裏拱來拱去，此時發絲淩亂，面上是帶著薄怒的委屈，身上又未著寸縷，一副被人欺負慘了的色氣模樣。
樓安覺得自己快要燃起來了，就這樣一瞬不瞬地呆呆看著阿岷，一時忘了動作。
“小安！小安！”
突如其來的哭叫喚回了樓安的神智，擡眼就見江岷一臉驚惶的指著自己。
樓安吸吸鼻子，正想問江岷怎麽了，就感覺好像不太對勁。
他伸手摸了摸，一手的鼻血先是讓他蒙了一瞬，而後羞得腳趾都蜷縮起來，道了句乖乖的，披上外衣，逃也似的下床洗臉。
他喵的，樓安心底淚流滿面，自己這是饞了多久啊！
江岷已經哭得上氣不接下氣，樓安心底嘆口氣。
哎，傻子！
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